Nascida em Dourados, município da região centro-oeste do Mato Grosso do Sul, Daniela Albuquerque começou a trabalhar aos 13 anos, como babá, em troca de roupas; trabalhou em seguradora, escritório de advocacia e também como camelô: "Quando eu tinha 14 anos, a gente tinha uma barraca e eu ia pro Paraguai comprar muamba". Iniciou sua carreira de modelo na adolescência, sempre seguindo o exemplo de sua mãe, que, após ficar viúva, tomou a frente de sua família, criando Daniela e seus dois irmãos.
A fim de estudar e trabalhar, mudou-se para Presidente Prudente, onde ingressou na faculdade de Direito e trabalhou como gerente de uma loja.Recebeu, aos 18 anos, um convite para trabalhar na capital paulista, na agência de modelos Mega. Numa entrevista à revista Veja, afirmou que decidiu ser jornalista, já adulta, depois de ler um guia de profissões para crianças numa embalagem Toddynho.
Daniela iniciou no mundo artístico como estagiária, na produção do extinto programa Bom Dia Mulher, da RedeTV!, mas logo a diretora artística da emissora, Mônica Pimentel, descobriu seu talento, convidando-a para apresentar o Dr. Hollywood, um dos líderes de audiência na RedeTV!. Com o sucesso do reality show, Daniela foi convidada para apresentar o programa Manhã Maior.
Em 2009, Daniela assinou a linha de produtos Dr. Hollywood by Daniela Albuquerque, que é constituída por cremes corporais e faciais. Atuou ainda em videoclipes do cantor Claudio Zoli e da banda Cristelo. Ela está estudando dramaturgia e pretende atuar em filmes, mas deixou claro que seu foco maior é apresentar programas de televisão.
Após um ano de namoro com o presidente da RedeTV!, Amilcare Dallevo Jr, no ano de 2006, Daniela se casou com o empresário e separou.
Participa como madrinha das crianças do Instituto Cristóvão Colombo.
